Mokitsop - Dammartin-En-Goële

Son expérience

Dans la restauration depuis mon enfance , j'ai développé une passion pour la cuisine. J'aime faire plaisir et partager mes recettes originales et simple à la fois. Je cultive ma cuisine autour de mes origines asiatiques principalement que je fusionne avec des recettes basiques et multiculturelles. Je cuisine halal et tout est frais et fait maison. En terme de connaissances et d'hygiène , je possède mon certificat HACCP. Je prépare des amuses bouches salés , mais aussi sucrés ainsi que des plats. Anniversaires , baptêmes , soirées entre amis , peu importe votre évènement j'essaierai de vous faire voyager gustativement le temps d'une soirée. Vous pouvez également commander des nems fait maison précuit que vous pourrez par la suite congeler et sortir selon vos envies. (À partir de 100nems) N'hésitez pas à me contacter .

Ses compétences