Affûtage Traditionnel - Fontenay-sous-Bois

Description

 Je vous propose un affûtage traditionnel à la pierre japonaise, chez vous ou sur votre lieu de travail.

 L’affûtage à la pierre japonaise et une méthode qui demande plus de temps et de travail que sur une machine à affûter, elle demande aussi de la dextérité et de l’entraînement, mais les résultats obtenus sont de loin les meilleurs !

 De plus, les pierres japonaises usent beaucoup moin les lames, un minimum de matières est enlevées, ce qui contribue à fortement rallonger la durée de vie de vos couteaux.

 Je vous garantis des couteaux aux tranchants rasoirs, aux fils poli miroir ! Plus tranchant que ça, c’est un sabre laser !

 Non je n’ai pas de diplôme, c’est en étant passionné de coutellerie, en sacrifiant des lames, en abîmant des pierres et avec beaucoup d’entraînement que j’ai pu perfectionner ma technique et pouvoir dire aujourd’hui que je sais parfaitement affûter un couteau.

 Parlons prix: 

 - 25€ par couteau, quelque soit la taille

 - 35€ par couteau trop abîmé, si il faut refaire le fil de la lame et pour les couteaux atypiques, (avec tranchant creux par exemple)

Envoyez moi une photo de votre couteau, je pourrais juger de son état et vous donner mon prix.

 - 80€ pour une formation, je vous apprendrai ma methode et vous ferai pratiquer sur un couteau que j’apporterai. Comptez environ 2 heures

 N’esitez pas à me contacter