Cherche CDD/ CDI de serveuse bar/restaurant - Nantes

Description

Julie

Je suis une jeune femme de 29 ans, titulaire d’un CAP
hôtellerie/restauration. Habitant sur Nantes depuis Février 2017 et ayant déjà eu une expérience dans un restaurant il y a 5 mois, je souhaiterais renouveler cette aventure en me perfectionnant au niveau du service au bar, car j’ai était amené à servir dans ce domaine avec mon ancien employeur. Mais je suis ouverte aussi à travailler au niveau du service en salle,car celà reste le principal domaine ou j'ai était mieux formé.

Motivée accueillante et souriante, j’espère convaincre les client(e)s de revenir régulièrement consommer dans votre enseigne.
Le dynamisme et le professionnalisme puis une hygiène irréprochable, vis-à-vis de l’établissement auquel je serais amené à travailler, sont bien sur deux éléments que je prends très au sérieux, pour que la clientèle puisse se sentir à l’aise et passer un bon moment. En ce qui concerne l’ordre du service des mets et des vins selon les sexes des convives (hommes/femmes), la mise en place millimétrée entre les couverts , assiettes, verres pour éviter l’effet d’une table «  négligée », ainsi que le repassage des nappes et le petit coup de vinaigre pour bien peaufiner et effacer toutes traces de produits et de mains sur la vaisselle. Je mettrais bien évidement en application mes connaissances professionnelles, que j’ai acquises pendant ces dernières années dans ce domaine.

Si cette candidature a retenu votre attention, je me tiens à votre entière disposition pour convenir d’un entretien professionnel avec vous, pour vous démontrer ma volonté d’apprendre et mes capacités à m’intégrer rapidement au sein de votre enseigne.

Dans l’attente d’une réponse de votre part, veuillez recevoir Madame, Monsieur, l’assurance de toute ma considération.

Mademoiselle COLAS