Cuisinier en extra - Asnières-sur-Seine

Description

Description de l’entreprise
Upgrade est une société d'événementiel qui réalise diverses prestations pour des particuliers (anniversaire, mariage, autre événement privé) et pour des professionnels (séminaire, team building, réception,Incentive etc...) dans un loft atypique de 200 m² autour d'expériences culinaires fortes !

POSTE
Nous sommes à la recherche d’un chef de cuisine en extra pour assurer la confection de plats délicieux lors des événements. Vous serez chargé(e) (entre autre) de:
Préparer les menus sélectionnés par les clients (poisson, viande, légumes, sauce…)
Participer à des animations culinaires (cours de cuisine et show devant)
Encadrer les équipes de commis de cuisine
Contrôler la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le bon déroulé des prestations en format cocktail ou en format assis
Cette liste n'est pas exhaustive.

PROFIL
Nous recherchons une personne :
Organisée
Polyvalente
Capable de gérer les priorités et de donner des directives pour l’organisation
Aimant le travail en équipe
Capable d’anticiper et de gérer les conflits et les dysfonctionnements
Connaître la cuisine africaine / du monde serait un plus

Nous cherchons quelqu'un de passionnée de cuisine, doté d’un bon sens de l’observation,d’une bonne capacité d’adaptabilité qui mais surtout, qui saura s’imprégner la culture de l'entreprise :)!
Si vous vous êtes reconnus dans cette annonce, n'hésitez pas!