Commis / Commise de cuisine de collectivité - Brie-Comte-Robert

Description

L’institut Beth Rivkah accueille aujourd’hui près de 1000 élèves.
La qualité de l’enseignement dispensé a permis de faire passer la quasi-totalité des classes sous contrat d’association avec l’Etat, des classes qui sont progressivement toutes dédoublées (et tour à tour contractualisées).

Afin de compléter ses équipes  en cuisine, nous recherchons des Commis/commise de cuisine.

Activités principales:

-Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds,courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes