Traiteur/ chef marocaine à domicile - Paris 15e arrondissement

Description

Bonjour,

Je suis une jeune chef marocaine passionnée par la cuisine de mon pays.

Je vous propose de vous faire voyager au Maroc avec une pastilla, un couscous ou encore un tajine. Je prends les commandes dans toute l'Iles de France et je me déplace pour livrer les plats à mes clients. La commande devra se faire au plus tard 48 heures avant la date voulu.

Les produits que j'utilise sont TOUS sans exceptions des produits frais, mon poisson je l'achète à chez mon poissonnier et ma viande chez mon boucher, il en est de même pour mes fruits et légumes. Je travail avec une équipe au top afin de vous proposé le meilleur service en temps et en heure que ce soit pour un diner en amoureux, un simple repas de famille ou encore un heureux événement.

Ainsi je vous propose :

En entrée :

- Salade variée à la marocaine ( carottes au cumin, olive etc...)

- Salade de poivron

- Bricks au thon, poulet, crevettes, viandes hachée

- Samossa bœuf, poulet, légumes

En plat principal :

- Couscous royal ( Poulet, Merguez,

- Couscous aux 7 légumes

- Tajine de poulet aux olives ( et éventuellement citron si désiré)

- Tajine poulet, pruneaux et amandes

- Tajine poulet, oignons caramélisées raisins secs et amandes grillées

- Tajine de veau au oignons caramélisées

- Pastilla au poulet (individuelle ou pour plusieurs personnes)

- Pastilla au cailles ( individuelle ou pour plusieurs personnes)

- Pastilla aux fruits de mer (individuelle ou pour plusieurs personnes)

Pour nos desserts c'est une pâtissière diplômée qui s'en occupe :

- Pâtisserie marocaine ( corne de gazelle etc...)

- Macarons ( Vanille, chocolat, framboise , praliné etc...)

- Tartelettes Citron, fraise, fruits, chocolat ... (en tartelettes ou mignardises )

- Cupcakes aux fruits (framboise, myrtilles, Fraises, mûres...) (mini ou normale)

- Churros d'Espagne au Nutella ou au sucre.

En résumé c’est :

- une cuisine faites maison

- des produits frais sait de qualité sélectionnés par la chef en personne

- Une cuisine sur mesure, préparée à la commande.

Il suffit de passé commande au plus tard 48 heures avant surtout pour les weekend end où les clients sont nombreux.