Cours d'oenologie,Initiation à la dégustation ,au service - Nice

Description

Maitre caviste ,chargé de formation chez Nicolas,professeur dans le cadre de la formation permanente, aujourd'hui à la retraite,donnerait cours à domicile dans un cycle de 15 heures (en 5x3h soit 1h30 de cours et 1h30 de dégustation )comprenant:Histoire,Cépages,Terroirs,Culture de la vigne, Vinification,Bouteilles,Bouchons,Etiquettes,Dégustation,Service,Accords mets et vins.Possibilité d'animation de soirée ou de repas à thème autour du vin:dans ce cas prix à débattre en fonction de la durée ,du nombre de convives et de la fourniture ou non des vins.Dans le cadre du cycle de formation le prix s'entend pour trois participants ,vins et matériel de dégustation fournis