plongeur - Éguilles

Description

L’Ehpad L'Estelan, implanté à Rognes dans les Bouches-du-Rhône, a ouvert ses portes il y a 41 ans. Cette résidence adaptée aux personnes accueillies a une capacité de 87 places dont un PASA de 14 places.

Nous recherchons pour notre EHPAD un/une plongeur :

• Procéder au lavage et au rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
• Traitement de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine
• Participer et respecter le tri sélectif des déchets
• Nettoyer les chariots de service
• S'assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocole de nettoyage
• Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)
• Hygiène, sécurité
• Respecter les normes et procédures
• Respecter les règles d'hygiène y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène, corporelle et l'état de santé
• Mettre la table
• Préparer les chariots pour le gouter et tours d'hydratation
• Aider le cuisinier au service

Type d'emploi : Temps complet, CDD 1 mois renouvelable